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嘉兴在线新闻网     2017-11-20 17:10:19     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  原标题:芒果竟可以预防多种癌症?抗癌水果有哪些

  哈佛大学的专家在对芒果进行研究后发现,芒果中含有可预防哮喘的β-胡萝卜素。此外,哈佛专家在其早前的研究中还证实,芒果有助于预防前列腺癌。同时,美国德克萨斯州农作物生命研究所的专家通过进一步的研究发现,芒果中所含的多酚类物质对其他种类的癌症,如结肠癌、乳腺癌、肺癌和白血病等,也有抵抗作用。其中对乳腺癌和结肠癌的预防效果最为明显。

  还有许多研究表明,每天食用芒果有助于预防肥胖症、糖尿病和心脏疾病。

  有哪些水果可以抗癌?

  一直以来,在我们的生活中,蔬菜和水果就占据着人类饮食的重大比例,是不可缺少的组成部分。据相关的研究发现,每人每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌症风险。所以说,这些绿色的蔬菜和水果,不仅营养价值非常高,而且还含有很多的防癌物质,可以帮助身体抵抗癌症。

  抗癌水果1、橘子 一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。研究发现:常吃橘子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50%,使中风的发病率降低19%,同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。

  抗癌水果2、草莓 新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸和胺类物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。对于预防白血病、再生障碍性贫血等有着很好的效果。经常有人因为生吃草莓过量而引起胃肠功能紊乱,因为草莓比较酸,所以消化系统癌症患者更要谨慎。另外,患尿路结石、肾功能不好的病人不宜多吃草莓,因为它含草酸钙较多,过食会加重病情。

  抗癌水果3、 猕猴桃 含丰富的维生素,尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。

  抗癌水果4 、梨 能生津、润燥、清热、化痰,古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。由于梨里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

  抗癌水果5、 杏 适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。有报道称,美国用维生素B17治疗癌症,一般经治疗的250例患者中,有248人获救,至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。

  抗癌水果6 、葡萄 尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。 白兰氏馥莓饮中,含有丰富的花青素。

  抗癌水果7、 苹果 苹果中有一种非常有用的成分——多酚,能够抑制癌细胞的增殖。研究人员发现,苹果多酚能降低结肠癌的发病率。老鼠被移植癌细胞后,食用苹果多酚水溶液,在生存率、生活质量方面,都有比较好的抗癌功效。

  抗癌水果8、其他抗癌水果 另据《现代中国营养学》记载:哈密瓜、菠萝中含有较多的叶黄素与玉米黄素,西瓜中的番茄红素丰富,这些物质都是非常有效的抗氧化剂,能起到抗癌作用。

  虽然水果的抗癌作用明显,但在食用时,仍然要根据个人的特点进行选择和适当搭配。

  (责编:李语、王星)


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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